Willkomen bei

FUSION ZONE

Love at first bite

Unsere Location

Wir befinden uns mitten im Herzen von Leipzig. In unserem Restaurant können Sie im Voraus einen Platz für sich und Ihre Freunde reservieren. Alles, was Sie brauchen, ist Ihr Lieblingsessen zu wählen.

Über uns

Hier trifft asiatische Raffinesse auf westliche Klassiker – kreativ kombiniert und mit ganz viel Liebe serviert. Unsere Küche lebt von Vielfalt, Experimentierfreude und echter Leidenschaft.
Ob du Fusion Neuling oder Feinschmecker bist:

Bei uns erwartet dich ein kulinarisches Erlebnis voller Überraschungen.

Komm vorbei, fühl dich wie zuhause und genieße entspannte Vibes, großartige Gerichte und besondere Drinks.

Begeisterte Kunden

Top Bewertungen
4.6/5
Markus S.@Google My Business
Herrliche Location mit Blick auf die Elster, aber das Essen war einfach der Hammer 🤩. Und die Bedienung sehr sehr nett. Rundum alles sehr gelungen und ein stimmiges Konzept!
Felix G.@Google My Business
Super lecker! Meine Freunde und ich hatten einen sehr schönen Abend hier. Haben direkt am Kanal gesessen und die Abendsonne genossen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und immer freundlich. Preise sind für das leckere Essen auch voll fair. Wirklich sehr zu empfehlen!
Katja W.@Google My Business
Man sitzt direkt mit Blick auf die Weiße Elster gemütlich in einer Blumenoase. Das Personal ist sehr freundlich. Auf das Essen wartet man nicht lang. Alles war sehr ansprechend angerichtet, frisch und sehr lecker. Wir kommen wieder!
Martin K.@Google My Business
Sehr freundliches Personal. Sehr gutes Essen. Keine lange Wartezeit, obwohl gut besucht. Toll am Wasser gelegen. Schmeckt sehr gut!
Anett H.@Google My Business
Super schönes Ambiente, direkt am Fluss gelegen. Kulinarisch ein Genuss, ebenso die Ruhe Vorort...trotz Hauptstraße. Das Personal äußerst zuvorkommend, freundlich, aufmerksam und super nett. Ich komme gerne wieder. Ist sehr zu empfehlen.

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und reservieren

Hier können Sie die Speise- und Getränkekarte in unserem Restaurant einsehen. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz und das Essen wird heiß und frisch auf Sie warten.

Fusion Zone

Das Fuzo ist ein modernes Lokal für echte Liebhaber der asiatischen Küche.

Öffnungszeiten

Mo – Sa: 11:30 – 14:30
Mo – So: 17:00 – 22:00

Kontakt

fuzo-leipzig@gmx.de

+4934124827751

Willkomen bei

FUSION ZONE

PORKBELLY FRIES a, c, f, k

€ 8.50

Schweinebauch Streifen, eingelegte Gurke, Salat, Chilli-Mango Soße

CRISPY BITES C, D, F, K

€ 10.90

flammbierter Lachs, knuspriger Sushi-Reis , Wakame, Wasabi-Mayonnaise, Jalapeño, Sesam

BEEF TATAKI F, K

€ 13.90

Rinderfilet, Lauchzwiebel, Knoblauch Chips, Truffle-Mayo, Ponzu Soße, Sesam

FRIED HALLOUMI F, G, K

€ 9.20

Halloumi Käse, Gurken, Cherry-Tomaten, Oliven, Yuzu-Gurken-Soße, Walnüsse, Sesam

KARAAGE SPIEßE

€ 8,90

frittiertes Hühnchen, Salat, Japan. Mayo, Lime-Hoisin, Granatapfel, Sesam

KOREAN FRIED CHICKEN A,g

€ 9.50

Frittiertes Hähnchenfleisch, Dill, Buchweizen-Popcorn, Togarashi, Cherry BBQ

WON TON SOUP A, F

€ 8.50

Hackfleisch, Shiitake, Chinakohl, Lauchzwiebel, Knochenbrühe

GOLDEN EBI A, B, C, F, J, K

€ 9.20

Panierte Garnelen, Wakame, Möhren, Pak Choi, Wasabi Mayo, Sesam

SMOKED BEETROOT H, F, K

€ 8.90

Rote Beete, Brokkoli, Frischkäse, Rotwein-Soße, Walnüsse

EDAMAME F

€ 6.00

gedämpfte Sojabohnen, Salz

VEGGIE TARTAR F, K

€ 8.00

rote Beete , Avocado, Edamame, Schalotte, Granatapfel, Ponzu-Soße, Wan-Tan Chips

MUSHROOM ARANCINI

€ 9.20

Pilz Reisbällchen, Trüffle Aioli, V-Parmiagiano, Dill

HOT MAME F, H

€ 7.00

gebratene Sojabohnen, Cashew, Knoblauch, Chili-Öl

KIMCHI F, K

€ 7.00

Eingelegter scharfer Chinakohl, Karotten, Sesam

Cauli Wings F,K

€ 7.90

panierter Blumenkohl, Dip

KIMCHI PORCHETTA F, K

€ 17.50

Knuspriger Schweinebauch | Reis | Kimchi | asiatische Braten Soße

SHRIMP SIZZLE B, F, G, K

€ 17.90

Gebratene Garnelen | Gemüse | Reis | Koriander | Curry-Soße

VEGGIE CURRY F, G, K

€ 15,90

Tofu | Gemüse | Reis | Koriander | Curry-Soße

PAO FUSION (VEGAN) E, F, K

€ 15.90

Soya-Fleisch | Reis | Gemüse | Sesam | Erdnüsse | Zwiebeln | Koriander | Soja-Soße

TROPICAL CHICKEN A, F, K

€ 16.20

Hähnchenschenkel | Brokkoli | Bohnen | Mango | Thai Basilikum Teriyaki-Soße

YUZU PONZU UDON [VEGAN] A, F, K

€ 15.90

Tofu | Pilze | Mungo-Sprossen | Karotten | Yuzu-Ponzu Soße | Udon Nudeln

FUZO BEEF BURGER

€ 17.90

hausgemachte Brioche | Rindfleisch | rote Zwiebel | Tomaten | Salat | Bacon Jam | Knoblauch-Mayo | Jalapeño | Pommes

CHICKEN LOVER F, K

€ 15.90

panierte Hähnchenbrust | gegrillte Ananas & Brokkoli | Ponzu-Soße | Koriander | Reis

CURRY CHICKEN

€ 15.90

frittiertes Hähnchenbrust | Gemüse | Reis | Koriander | Curry-Soße

GRILLED SALMON D, G, H

€ 18.50

Lachsfilet | Reis | saisonale Gemüse | Mandel-Crumble | Zitronengrass-Soße

BUN BO NAM BO A, D, E, F, K

€ 16.90

gebratenes Rindfleisch | Reisnudeln | Salat | Erdnüsse | Sesam | Koriander | hausgemachter Soße

BELLY BAO A, F, G, J,

€ 13.90

gebratener Schweinebauch | Salat | Kimchi | Koriander | Bao-Bun | Kimchi-Mayo

CHICKEN BAO A, E, G

€ 13.90

Hähnchenfleisch | Gurken | Karotten | Pak Choi | Koriander | Bao-Bun | Erdnuss-Soße

SHRIMP BAO

€ 14.90

panierte Garnelen | Salat | Mango-Chilli-Salsa | Koriander | Wasabi-Mayo

SALMON BOWL A, C, D, F, J, K

€ 18.50

Lachs | Teriyaki-Soße | japanische Mayo | Reis | Avocado | Salat | Edamame | Granatapfel | Koriander | Sesam

SHRIMPS BOWL A, B, C, F, J, K

€ 17.90

Shrimps | Teriyaki-Soße | Wasabi-Mayo | Reis | Avocado | Salat | Edamame | Granatapfel | Koriander | Sesam

CHICKEN BOWL A, C, F, J, K

€ 15.90

Chicken | Hoisin-Soße | japanische Mayo | Reis | Avocado | Salat | Edamame | Granatapfel | Koriander | Sesam

TOFU BOWL - [VEGAN] A, F, H

€ 14.90

Tofu | Reis | eingelegtes Gemüse | Avocado | Salat | Cashew | Sesam | Edamame | Teriyaki-Soße

WHITE CHOCOLATE MOUSSE A, C, E, G, H

€ 7.50

Schokoladen Mousse | Erdnüsse | Meringue | Cacao Grumble | Granatapfel

MOCHI G

€ 7.00

mit Eiscreme gefüllte Reiskuchen | Früchte

ALLERGENE

A – GLUTENHALTIGES GETREIDE
B – KREBSTIERE
C – EIER
D – FISCH
E – ERDNÜSSE
F – SOJA
G – MILCH/MILCH-ZUCKER(LAKTOSE)
H – SCHALENFRÜCHTE(NÜSSE)
I – SELLERIE
J – SENF
K – SESAM
L – SULFIT/SCHWEFELDIOXID
M – LUPINE
N – WEICHTIERE

ZUSATZSTOFFE

1 – FARBSTOFF
2 – KOFFEINHALTIG
3 – ANTIOXIDATIONSMITTEL
4 – SÄUERUNGSMITTEL
5 – KONSERVIERUNGSMITTEL
6 – SÜSSSTOFF
7 – PHOSPHATHALTIG
8 – CHININHALTIG
9 – STABILISATOREN
10 – MIT STICKYOXYDUL
11 – TAURIN

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