Willkomen bei

FUSION ZONE

Love at first bite

Über uns

Entdecken Sie die asiatische Küche neu – mit ihrer Reichhaltigkeit und Vielfältigkeit. Die Verschmelzung von Zutaten, Texturen und Aromen kennt keine Grenzen. Sie repräsentiert die Begegnung zwischen lokalen Bräuchen und arabischen, asiatischen und europäischen Traditionen. Dieser kulinarische Reichtum inspiriert und motiviert uns bei der Kreation einer neuen Fusionsküche. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, weckt Erinnerungen und überrascht die Sinne.

Wir zollen unseren Wurzeln und ihrem kulinarischen Reichtum Tribut. In jedem Gericht kombinieren wir Texturen, Aromen und Farben, die Ihren Gaumen überraschen werden.

Unsere Location

Wir befinden uns mitten im Herzen von Leipzig. In unserem Restaurant können Sie im Voraus einen Platz für sich und Ihre Freunde reservieren. Alles, was Sie brauchen, ist Ihr Lieblingsessen zu wählen.

Begeisterte Kunden

Top Bewertungen
4.6/5
Markus S.@Google My Business
Read More
Herrliche Location mit Blick auf die Elster, aber das Essen war einfach der Hammer 🤩. Und die Bedienung sehr sehr nett. Rundum alles sehr gelungen und ein stimmiges Konzept!
Felix G.@Google My Business
Read More
Super lecker! Meine Freunde und ich hatten einen sehr schönen Abend hier. Haben direkt am Kanal gesessen und die Abendsonne genossen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und immer freundlich. Preise sind für das leckere Essen auch voll fair. Wirklich sehr zu empfehlen!
Katja W.@Google My Business
Read More
Man sitzt direkt mit Blick auf die Weiße Elster gemütlich in einer Blumenoase. Das Personal ist sehr freundlich. Auf das Essen wartet man nicht lang. Alles war sehr ansprechend angerichtet, frisch und sehr lecker. Wir kommen wieder!
Martin K.@Google My Business
Read More
Sehr freundliches Personal. Sehr gutes Essen. Keine lange Wartezeit, obwohl gut besucht. Toll am Wasser gelegen. Schmeckt sehr gut!
Anett H.@Google My Business
Read More
Super schönes Ambiente, direkt am Fluss gelegen. Kulinarisch ein Genuss, ebenso die Ruhe Vorort...trotz Hauptstraße. Das Personal äußerst zuvorkommend, freundlich, aufmerksam und super nett. Ich komme gerne wieder. Ist sehr zu empfehlen.

Menü lesen
und reservieren

Hier können Sie die Speise- und Getränkekarte in unserem Restaurant einsehen. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz und das Essen wird heiß und frisch auf Sie warten.

Fusion Zone

Das Fuzo ist ein modernes Lokal für echte Liebhaber der asiatischen Küche.

Öffnungszeiten

Mo – Sa: 11:30 – 14:30
Mo – So: 17:00 – 22:00

Kontakt

fuzo-leipzig@gmx.de

+4934124827751

Willkomen bei

FUSION ZONE

Restaurant-Menü

PORKBELLY FRIES a,c

€ 7.00

Schweinebauch-Streifen | eingelegte Gurken | Mango-Chili-Soße

ASIAN ROASTBEEF A,C,G,K

€ 9.90

Roastbeef | Zwiebel-Marmelade | Croutons | Sesam | Chili-Mayo | Koriander

SMOKED BEEF TARTAR A,C,F

€ 11.90

Rindfleisch-Tatar | Schalloten | eingelegte Gurken | Japanische Mayo getrocknetes Eigelb | Meerrettich | Brot

YUZU SALMON SLICES D,F

€ 11.90

Lachs | eingelegtes Gemüse | gerösteter Knoblauch | Koriander | Yuzu-Soße

FRIED CHICKEN A,g

€ 7.90

Frittiertes Hähnchen | Cherry BBQ | Buchweizen-Popcorn | Togarashi | Dill

SHRIMP TACOS (2 ST.) A,B

€ 8.00

Weizen-Tortillas | Garnelen | Pak Choi | Mango-Chili-Soße

BEEF TACOS (2 ST.) A,F

€ 9.00

Weizen-Tortillas | Roastbeef | Rotkohl | Hoisin | Koriander

TOFU TACOS (2 ST.) [VEGAN] A,F

€ 6.90

Weizen-Tortillas | Tofu | Guacamole | Röstzwiebeln

GOLDEN EBI A,B,C,F,G

€ 7.90

Panierte Garnelen | Wakame | Salat | Möhren | Wasabi-Mayo

FRIED RICE ARANCINI A,G,K

€ 7.50

Reisbällchen | Tzatziki | Gurke | Dill

SMOKED BEETROOT H

€ 7.90

Rote Beete | Brokkoli | Frischkäse | Rotwein-Soße | Walnüsse

EDAMAME F

€ 5.00

gedämpfte Sojabohnen | Salz

HOT MAME F, H

€ 6.50

gebratene Sojabohnen | Knoblauch | Chili-Öl | Cashew

KIMCHI F, K

€ 5.00

Eingelegter scharfer Chinakohl | Sesam

SIDE SALAD F,K

€ 5.00

Salat | eingelegtes Gemüse | Granatapfel | Sesam | Dressing

CRISPY PORK A, G, K

€ 15.90

Schweine-Rollbraten | Kimchi-Soße | Paprika | Creme Fraiche | Bao-Bun

RED CURRY SHRIMPS B, F, K

€ 16.90

Garnelen | Gemüse | Reis | Curry-Soße | Koriander

TOFU CURRY [VEGAN] F, K

€ 12.90

Tofu | Gemüse | Reis | Curry-Soße | Koriander

TERIYAKI CHICKEN BREAST F, G

€ 14.90

Hähnchenbrust | eingelegtes Gemüse | Kartoffelpüree | Teriyaki-Soße

GRILLED SALMON D, G

€ 17.90

Gegrilltes Lachsfilet | Karotten-Püree | Kürbis | Fenchel | Orange | Miso-Veloute

GLAZED TOFU - [VEGAN] H

€ 12.90

Tofu | Udon-Nudeln | Mungossprossen | Pak Choi | Cashew | Ponzu-Soße

BUN BO NAM BO A, D, E, F

€ 15.90

gebratenes Rindfleisch | Reisnudeln | Salat | Erdnüssen | hausgemachter Soße

SALMON BOWL C,D,F,K

€ 16.90

Lachs | Reis | Avocado | Hoisin | Siracha-Mayo | Granatapfel | Koriander

SHRIMPS BOWL B,C,F,K

€ 16.90

Schrimps | Reis | Avocado | Hoisin | Siracha-Mayo | Granatapfel | Koriander

CHICKEN BOWL C,F,K

€ 14.90

Chicken | Reis | Avocado | Hoisin | Siracha-Mayo | Granatapfel | Koriander

TOFU BOWL - [VEGAN] F, H,K

€ 11.90

Tofu | Reis | Salat | eingelegtes Gemüse | Cashew | Teriyaki-Soße

SEASON SALAD - [VEGAN] E, F, H

€ 10.90

Rote Beete | Äpfel | Salat | Kürbis | Erdnüsse | Cashew | Asian Vinaigrette

WHITE CHOCOLATE MOUSSE A, C, E, G, H

€ 7.50

Chocolate Mousse | Meringue | Cacao Grumble | Erdnüsse | Granatapfel

MOCHI G

€ 7.00

mit Eiscreme gefüllte Reiskuchen | Früchte

ALLERGENE

A – GLUTENHALTIGES GETREIDE
B – KREBSTIERE
C – EIER
D – FISCH
E – ERDNÜSSE
F – SOJA
G – MILCH/MILCH-ZUCKER(LAKTOSE)
H – SCHALENFRÜCHTE(NÜSSE)
I – SELLERIE
J – SENF
K – SESAM
L – SULFIT/SCHWEFELDIOXID
M – LUPINE
N – WEICHTIERE

ZUSATZSTOFFE

1 – FARBSTOFF
2 – KOFFEINHALTIG
3 – ANTIOXIDATIONSMITTEL
4 – SÄUERUNGSMITTEL
5 – KONSERVIERUNGSMITTEL
6 – SÜSSSTOFF
7 – MIT PHOSPHAT
8 – CHININHALTIG
9 – STABILISATOREN
10 – AUFGESCHÄUMT MIT
STICKYOXYDUL
11 – TAURIN
12 – ENTHÄLT SULFITE

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden